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La pâtisserie avec De Buyer

Venez découvrir notre rayon Pro Pâtisserie De Buyer Elastomoules cercles plaques fouets (...)

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Couteaux FK2 De Buyer

Les Couteaux de la gamme FK2 ont un tranchant parfait et sont à la fois résistants et (...)

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Les Marques de notre Boutique qui nous font confiances

DE BUYER www.debuyer.com CRISTEL www.cristel.com LE CREUSET www.lecreuset.fr (...)

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Accueil > Les cours de cuisine Art and cook > Cours de Pâtisserie - Croissants et Oannais

Cours de Pâtisserie - Croissants et Oannais

De vrais croissants maison. Vous pensez que cette préparation est trop difficile pour vous ?

ALICE va vous prouver que non !!

La chef vous donnera tous ses trucs et astuces pour réaliser vos croissants maison
Au programme :

  • Confection de la pâte à croissant
  • Façonnage des croissants et Orannais
  • Mise en pousse
  • Dorure
  • Et cuisson Le cours se terminera par une dégustation et vous emporterez vos préparations
 
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ATELIER & BOUTIQUE
6, avenue Frédéric Mistral
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 04 90 20 24 33

LUNDI 15H/19H
MARDI AU SAMEDI 9H30-12H30/15H00-19H00
FERME LE DIMANCHE


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