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Accueil > Les cours de cuisine Art and cook > Cours de Cuisne : Le Riz dans tout ses Etats !

Cours de Cuisne : Le Riz dans tout ses Etats !

En 2H Alain Perrier va vous apprendre les Techniques et les différentes cuissons du riz . Vous allez aussi confectionner un fond Vous allez réaliser un risotto à l’encre de seiche et supions

  • Risotto
  • Créole
  • Pilaf

Confection d’un ramequin en feuille de Brick
Technique de Dressage.

 
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13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 04 90 20 24 33

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