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Accueil > Les cours de cuisine Art and cook > Cours Pâtisserie - Le St Honoré au spéculos

Cours Pâtisserie - Le St Honoré au spéculos

Le St Honoré grand classique de la pâtisserie française !
Alice vous attend dans l’atelier pour "honorer" ce grand dessert du 19 ème siècle

Alice va vous apprendre à le confectionner et surtout à le revisiter !

  • Pâte brisée
  • Pâte à choux
  • Crème Chiboust aux spéculos
  • Caramel
  • Utilisation de la poche à douille
  • Montage du st honoré

Vous repartez avec votre dessert et on déguste celui de la Chef sur place...

 
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6, avenue Frédéric Mistral
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 04 90 20 24 33

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9h30-12H30 /14h30-18h30
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